普段、ごはんを炊くときには「何合のお米を使うか」を決めることは多いですよね。しかし、その炊き上がったお米が実際に何グラムになるのかという視点は、意外と見落とされがちかもしれません。
それを知っていると、料理の準備時にとても便利です🎵
そこで、この度は炊き上がったお米が何グラムになるのか、1合から5合、そして一升の場合までを調査し、その結果をまとめてみました。
1合のお米を炊くと何グラムになる？：1合の場合
1合のお米の重さはおおよそ150gとなります。
この150gのお米を炊飯すると、その結果として約330gのご飯ができ上がります。
ご飯の重さを算出するための公式は以下の通りです↓
ご飯（重さ）＝お米（重さ）×2.2～2.3
つまり、1合のお米150gに2.2を乗じると、約330gになります。
水分の調整や炊き上がり時の蒸発により、お米が炊き上がったときの重さは2.2倍から2.3倍に変わります。
なので、1合のお米を炊くとおおよそ330gのご飯になる、と覚えておくと便利ですよ☆彡
2合のお米を炊いたら何グラム？：2合の場合
2合のお米の重さはおおよそ300gとなります。
この300gのお米を炊飯すると、その結果、約660gのご飯ができ上がります。
2合で660gのご飯は、お茶碗に盛った場合、約3杯強になります。
一人暮らしの人が1日に炊くご飯の量は、平均して約2合となっているようです。
3合のお米を炊いたらどれくらいのご飯になる？：3合の場合
3合のお米の重さはおおよそ450gとなります。
この450gのお米を炊くと、その結果、約990gのご飯ができ上がります。
例えば、大人2人と子供3人の5人家族の我が家では、朝の食事やお弁当2人分に3合のお米を使用しています。
4合のお米を炊いたらどれくらいのご飯になる？：4合の場合
4合のお米の重さはおおよそ600gとなります。
この600gのお米を炊飯すると、その結果、約1320gのご飯ができ上がります。
5合のお米を炊いたらどれくらいのご飯になる？：5合の場合
5合のお米の重さはおおよそ750gとなります。
この750gのお米を炊飯すると、その結果として約1650gのご飯ができ上がります。
1升のお米を炊いた結果はどれくらい？：1升の場合
「升」という単位、あまり聞き慣れないですよね。
1升とは10合を意味します。
この1升のお米の重さは、大体1500gとなります。
そして、この1500gのお米を炊くと、その結果、約3300gのご飯ができ上がります。
大家族では1升を炊ける炊飯器がよく使われていましたが、その大きさから置き場所に困ることもあります。
最近では核家族が増え、1升炊きの炊飯器の需要が下がってきています。そのため、店頭で見かけることも少なくなっているかもしれません。
お米を炊いた時のご飯の重量まとめ
1合のお米を炊くと、おおよそ330gのご飯ができます。
2合のお米を炊くと、おおよそ660gのご飯ができます。
3合のお米を炊くと、おおよそ990gのご飯ができます。
4合のお米を炊くと、おおよそ1320gのご飯ができます。
5合のお米を炊くと、おおよそ1650gのご飯ができます。
1升（10合）のお米を炊くと、おおよそ3300gのご飯ができます。
以上、お米を炊いた際のご飯の重量を各合数ごとにまとめてみました。
お弁当には何グラムのご飯を使い、残りは夜ごはんにするなど、ご飯の量を計画するのに参考になると思います^^
この情報が皆様のお役に立てれば幸いです。
